Gelöschtes Mitglied 26725
Heute mache ich einfach nur ein 14 cm Omelett (4 Eier) mit Paprikastreifen und Schnittlauch, dazu brate ich Nürnberger Rostbratwürstchen.
Ich glaube ich mache etwas ähnliches morgen- mit extra viel Eigelb, weil das beim Kekse backen nicht so häufig benötigt wirdHeute mache ich einfach nur ein 14 cm Omelett (4 Eier) mit Paprikastreifen und Schnittlauch, dazu brate ich Nürnberger Rostbratwürstchen.
Machst du die Knödel mit Topfenteig oder mit Erdäpfelteig?bei uns gab es heute Marillenknödeln mit Zwetschkenröster,
Tilapia würde ich in Richtung Karibik geben
Coleslaw ist - dachte ich bis jetzt immer - typisch amerikanisch,
Baba Ghanoush - Richtung Marokko und auch Mokka Basbusa
Fladenbrot ist auch was typisch afrikanisch/asiatisch/mittel- und südamerikanisches....
Darf ich fragen woher du stammst?
Zusätzlich zu den Spaghetti mache ich auch noch einen großen Topf Gulasch, weil ich früher von der Arbeit heimkam.
Danke für die Erklärung! Das hätte ich überhaupt nicht gewusst (überhaupt das mit dem Coleslaw war mir total neu)! Und obwohl ich schon des Öfteren in Ägypten weilte, wusste ich da Einiges nicht!Oh...ich stamme aus dem Ruhrgebiet, bin dort geboren und aufgewachsen und studiere seit kurzem Germanistik, Anglistik und Franco-Romanistik auf Lehramt.
Meine Mutter isst leider kein deutsches Essen und Schweinefleisch schon überhaupt nicht. Das ist okay. Sie ist halt sehr gläubige Muslima. Also bin ich gezwungen, etwas zu kochen, was keine Umstimmigkeiten provoziert.
Tilapia ist ein Süßwasserfisch und ein sehr beliebter Speisefisch in der Heimat meiner Eltern (mein Vater ist aber schon einige Jahre verstorben). Das ist Ägypten. Tilapia ist dort besser bekannt als Nilbarsch. Baba Ghanoush ist im gesamten Maghrebraum und auch in Ägypten bekannt und sehr beliebt, ob auch in weiteren arabischen Ländern, weiß ich nicht. Und Fladenbrot sowieso. Und "Kolslo" haben schon die Pharaonen gegessen.