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Was gibt`s bei euch heute zu futtern?

MissBarnaby

Zaubergeister
Da wir am Mittwoch 20 Jahre verheiratet sind, wir beide unter der Woche aber arbeiten müssen, gehen wir jetzt miteinander essen. Nichts Feines (obwohl ich mir sowas schon insgeheim gewünscht habe), aber ich will ja nicht unbescheiden wirken oder undankbar sein. ;)
 
Zuletzt bearbeitet:

Leo0385

Blühendes Blatt
So, jetzt aber...

Scholle überbacken; Mais in selbstgemachtem Dressing; Stampfkartoffeln aus echten Kartoffeln mit echtem Stampf!
Bitteschön!

lg.
Leo
 

Tiboria

Forum Moderator
Elvenar Team
Freestyle-Risotto mit "Bumms" und Nackensteak von einem ehemals glücklichen Landschwein
 

Angren

Blüte
Vegetarische Pizza, mit Zucchini (vorher salzen + Pfeffer und Thymian), Paprika, Zwiebeln, und Mozzarella. Auf den Mozzarella kommt noch so ne Art Basilikumbrei und natürlich so noch Käse. War richtig lecker.
 

Tiboria

Forum Moderator
Elvenar Team
Wachteleier in Senfkräutersoße, Reis, Tomatensalat

Eier von meinen fleißigen Ladies, die Soße auf Basis einer ganz dicken Bechamel (Konsistenz wie Mayo) mit Senf, weißem Pfeffer, Salz, Estragon und Kerbel, je einen Spritzer Zitronensaft und trockenen Weißwein, Jasmin-Reis aus der Tüte, Tomaten leider dieses Jahr gekauft. :)
 

Angren

Blüte
Die Reste von gestern Abend, ist noch genug da. Gekochtes Gemüse ist bei den Kindern nicht ganz so beliebt.
 

MissBarnaby

Zaubergeister
Da es ja unter der Woche (arbeitsbedingt) nur TK-Futter gab (und auch kommende Woche), versuche ich mich heute an einem Beef Wellington...aber nicht dem Klassischen sondern Frei Schnauze. Heißt: Beef ja, aber Hufsteak statt Filetsteak, statt der Farce gibt es eine Erdäpfelhülle und erst dann den unverzichtbaren Blätterteig. Drückt mir die Daumen, dass es klappt und schmeckt, so wie ich es mir vorstelle. Dazu gibt es noch Speckbohnen (Stangenbohnen....Fisolen)
 

Tiboria

Forum Moderator
Elvenar Team
Kartoffelpuffer und gemischtem grünen Salat. Ein Puffer mit einer Scheibe Schmelzkäse und frisch gemahlenem Pfeffer drauf, einer mit selbstgemachten Basilikumpesto.