MissBarnaby
Kompassrose
Heute mache ich Wildragout (vom Damhirsch)
Wahrscheinlich mache ich einen Erdäpfelauflauf und Rotkraut dazu
Wahrscheinlich mache ich einen Erdäpfelauflauf und Rotkraut dazu
Das gab es bei uns gesternBei uns gibt es heute ganz einfache Küche: Nudeln mit Bolognese
WoW das hört sich gut an. Danke!Bei uns gibt es heute mal einen Auflauf mit Brokkoli und Blumenkohl blanchieren, Pell-Kartoffeln in Scheiben scheiden und mit dem Gemüse in der Form schichten, Hackfleisch mit Zwiebeln anbraten und mit etwas Cremefine ablöschen, einen Ecke Schmelzkäse dazugeben und unterrühren, die Mischung dann über das Gemüse geben, etwas Parmesan drüberreiben (oder Gratinkäse überstreuen, geht aber auch beides zusammen) und dann in den Ofen und goldbraun überbacken lassen.