Melasdark
Experte der Demographie
DankeEine grüne oder gelbe Kochbanane mit dem Messer schälen dann raspeln wie eine Kartoffel, Salz und Peffer dazu und in der Pfanne in etwas Öl den dünnen Röstifladen beidseitig knusprig braten, das ist alles je dunkler bis violett die Kochbanane wird umso süßer wird sie dann ist sie eher für Süßspeisen geeignet, grün und gelb ist sie wie eine Kartoffel, nur klebt sie besser und braucht keine Bindemittel .. Gutes Gelingen